Gelindo ritorna
Gelindo ritorna di Olga Scarsi Il Gelindo è il pastore-contadino che per primo accorre in visita alla capanna di Betlemme dove è nato…
Tradizioni
Antichi riti primaverili nel Roero
Antichi riti primaverili nel Roero di Olga Scarsi Nei tempi in cui la superstizione dominava le credenze dei popoli, il risveglio primaverile della…
A Carnevale ogni scherzo…Usanze e riti a Corneliano
Febbraio era mese di trapasso dall’inverno alla primavera, quando il freddo è quasi finito e la natura si appresta al risveglio. Era mese di…
…E nei giorni di vigilia merluzzo in salsa
di Chiara Micca Cucina tradizionale del Roero significa innanzitutto cucina d’altri tempi. Altri tempi, certo, perché le radici della cultura enogastronomica locale sono da…